시원한 냉커피 맛있게 타는 법 / 날은 덥고 귀찮은데 믹스커피로 만들기

더운 날 냉커피 한잔은 생각난다.
집이나 사무실에 쌓여있는 믹스커피는 간단한 방법으로 냉커피로 만들 수 있다.
이미 여러가지 방법들이 공유되어 있지만 공통된 방법은 약간의 뜨거운 물로 커피가루를 녹이고 찬물을 넣는 방법이다.
커피맛은 기호에 따라 물의 양을 조절하거나 커피 또는 설탕을 첨가하면 된다.

시원한 냉커피 맛있게 타는 법
시원한 냉커피 맛있게 타는 법

시원한 냉커피 맛있게 타는 법
덥고 귀찮은데 믹스커피로 만들기

날은 덥고 삼복의 날은 한달정도 가량 있다.
눈에 보이는 믹스커피들이 눈에 보이지만 이걸 냉커피로 어떻게 제조해야 할 지 감이 서질 않는다.
일단 가루를 녹이기 위해 물을 끓여야 한다.
귀찮으신 분들은 그냥 세수와 찬물을 마시겠지만 더운 여름 냉커피는 참을 수 없다.
일단 믹스커피 한개로 해결할 수 있긴 하다.
얼음이 있으면 더 좋기도 하다.
솔직히 지금은 냉커피를 위한 찬물에도 잘 녹는 아이스용 믹스커피도 팔기도 한다.

냉커피를 위한 준비물

믹스커피가 눈에 보인다면 일단 다행이다.
낱개로 있으면 귀찮기 때문이고, 이미 황금비율로 맞춰진 믹스커피만큼의 맛을 내 손을 맞추는 것도 번거롭다.
준비물은 크게 뭐 없다.
믹스커피 1봉, 뜨꺼운물 조금, 찬물 많이, 얼음이 있으면 좋다.
더욱이 빙수기계가 있다면 얼음 대신에 더 시원하게 냉커피를 만들어 먹을 수 있다.

  • 커피 1봉
  • 뜨거운 물 조금
  • 찬물
  • 얼음 ( 빙수기계 )

만들어 보자.

회사나 더운 사무실에서 빠르게 만드는 방법 중 하나이기에 다른 방법들도 많이 있다는 것을 감안하자.
영상 등을 찾아보면 믹스커피로 냉커피를 만든 후 이것저것 첨가하기도 하지만 부유한 회사가 아니고선 기대하기 어렵다.
기본만 알면 응용은 개개인의 몫이다.

  1. 자신이 원하는 컵에 믹스커피 1봉을 뜯어 가루를 넣는다.
  2. 물을 끓인다. 조금만 끓이자.
  3. 컵에 끓인 물을 조금만 붓도록 한다.
    가루보다 높이 올라오지 않도록 주의하자.
    커피 가루가 녹을 만큼만 뜨거운 물을 조금만 넣으면 된다.
  4. 숟가락으로 휘적휘적 하여 뜨거운 물에 커피 가루를 녹인다.
  5. 자신이 원하는 양만큼 찬물을 넣고 휘적휘적 섞어 준다.
  6. 맛을 보면서 찬물의 양을 늘린다.
  7. 얼음을 넣는다.
    또는 빙수기계로 얼음을 갈아 커피 위에 쏟는다.
    금방 녹겠지만 기분이 다르다.

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